＆Y1C
Mr.Little
rusty
なべ
寝取られ君
TDD
コメント
こんにちは～
新店ですね！
二郎系だと思ったら･･･
普通のらーめんもあるんですね。
随分立派そうなお店ですが
どこかの 系列店なのでしょうか。。。？
Stag Beetle | 2011年4月25日 13:39＆Y1Cさん、どうもです！
なかなかのモリモリ具合ですねぇ～
やはり見た目通りコージグループ
って感じがしますねぇ～
分厚いお肉が食べたいです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月26日 05:35こんにちは。
草加に出来たＪインスパイアの新店との事。
このお山には魅かれますが、子豚は物足りなさを感じたようなので、
小豚なしで頂いてみたいですね。
またぞう | 2011年4月29日 18:12どうもです!!
比較的活動エリアから近いところに角ふじ系のお店ができたのは
嬉しい情報ですよ～
折を見て追随してみます!!
泉 | 2011年5月13日 08:16
草加にオープンした新店に友人と夕食を取りに訪問です。
22時を過ぎた店内は半分程の入りで券売機で表題の食券を購入しニンニク少なめでお願いし出来上がりを待ちます。
暫くして高台越しに配膳された丼から早速スープを頂くと野菜から出る水分が多い為か豚骨の出汁感は薄く塩ダレも円やかな効きになっているのでニンニクを溶かし込む事で味の中心が変化してしまいました。
麺にいくと茹で加減のいい硬めの食感がよいものですがスープとの絡みや吸い上げは今一つでスープと交互に頂く事で味のバランスを取る事になります。
具材にいくと豚は小ぶりで薄いものでこれは系列店の半分程の厚みしかないようで物足りなさを感じトッピングのしがいが無い物、野菜は注文毎に茹でているようで食感が残りスープに沈めて馴染ませる事で美味しく頂けました。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
豊富なメニューがあるので機会があれば再訪してみようと思います。