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4/23 お昼に訪問、7~8割くらいの入りでした。久しぶりの家族そろっての外食にお邪魔しました。今日は、男性2名、女性2名の4人体制ででした。普通盛りでも麺の量が350g栃木大勝軒さん。しかし、今日はヤボ用で忙しく朝食抜きでしたので腹ペコなので、500gにチャレンジ!めいめいにつけ麺をオーダーしました。自分以外は普通と麺少なめです。初めにスープが出されました。自分のだけ中盛なので器が大きいです。スープも多いんですね。続いて麺が出されました。麺少なめは妻、「少なっ」、普通を子供達、「うん、いつもの量だ」、そして自分の中盛、「ゲ!やっちまった、想像以上の量だ」気を落ち着かせ、実食。スープの表面に薄っすらと辛味のラー油と豚の脂が浮きます。ベースのスープは甘めなので、辛味があった方が自分は好み。ピリッとしていていますが、後味は甘さが残ります。醤油はチョッと強い程度、つけ麺ですからスープがだんだん薄くなりますからね。中には2種類のチャーシュー、バラ肉の軟らかジューシータイプと赤みのしっかり歯応えのあるタイプが各1枚ずつ。半茹で玉子、極太メンマ、ネギが入っています。極太メンマは味良し、食感もコリコリして硬すぎず軟らかすぎずとても旨い。旨いので食が進みますが、やっぱり多すぎました。超満腹!
こんばんは。 家族揃っての外食ですか。楽しいですよね。 それにしても中盛りで500gとは凄いですね~ つけ汁は、大勝軒系の甘みのあるタイプだったのでしょうか。 中辛にして美味しく食べられ正解だったですね^^
赤城山さん おはようございます。コメントありがとうございます。 やはりファミリーでの方が一人よりずーっと良いですよね。 味はやはり甘めですが、夜になると辛味の効いた物もあり 昼と夜と楽しめますよ。
久しぶりの家族そろっての外食にお邪魔しました。今日は、男性2名、女性2名の4人体制ででした。
普通盛りでも麺の量が350g栃木大勝軒さん。しかし、今日はヤボ用で忙しく朝食抜きでしたので腹ペコなので、500gにチャレンジ!
めいめいにつけ麺をオーダーしました。自分以外は普通と麺少なめです。
初めにスープが出されました。自分のだけ中盛なので器が大きいです。スープも多いんですね。
続いて麺が出されました。麺少なめは妻、「少なっ」、普通を子供達、「うん、いつもの量だ」、そして自分の中盛、「ゲ!やっちまった、想像以上の量だ」
気を落ち着かせ、実食。スープの表面に薄っすらと辛味のラー油と豚の脂が浮きます。ベースのスープは甘めなので、辛味があった方が自分は好み。ピリッとしていていますが、後味は甘さが残ります。醤油はチョッと強い程度、つけ麺ですからスープがだんだん薄くなりますからね。
中には2種類のチャーシュー、バラ肉の軟らかジューシータイプと赤みのしっかり歯応えのあるタイプが各1枚ずつ。半茹で玉子、極太メンマ、ネギが入っています。
極太メンマは味良し、食感もコリコリして硬すぎず軟らかすぎずとても旨い。
旨いので食が進みますが、やっぱり多すぎました。超満腹!