shun
うが
水原三平
YKO
のりっぺ
はれれるやshunさんの他のレビュー
50点
95点
78点
65点
62点
コメント
shunさん、こんにちは。
私も今日、横浜家系ラーメン すずき家へ行ってみました。
＞そして、スープが異様にぬるい。でも、旨味は出ていて美味しいスープです。
確かに私が食べたものもスープがぬるく感じました。
特に、途中からニンニクを入れたので余計に冷めてしまったのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2011年4月24日 18:10ぬこ＠横浜さん、こんにちは。
正直スープがぬるいのは致命的なので、新規開店のブレであってほしいと思います。
刻み生姜やニンニクがとてもスープにあっていて美味しいと思います。
この場所は、天空が撤退してとても残念で、そこに東麺房が入りさらにガッカリしていて、今度は何がくるのかと思っていたところ壱六系がきたので期待していました。
この辺の、がんこ家、おーくら家に比べて味的には好きなタイプではあるのでがんばってほしい店です。
shun | 2011年4月24日 20:13
スープの感じからすると壱六家系かな。
麺カタメで頼んだが、良い感じの茹で上がり。
ただ、麺量が異常に少ない。オープン日の＠300なら許せるが、これで＠650とは…
そして、スープが異様にぬるい。でも、旨味は出ていて美味しいスープです。
開店２日目でまだ店員さんもなれていない感じだったので以降に期待。