コメント
おはようございます。
写真撮影すると非常に立派に見えるマイクロ丼
京都を中心に多く使用されていますね。
写真では非常にうまそうですが、・・・
忍者信 | 2011年4月27日 05:34こんにちは、高槻で連食ですか!
店には失礼ですが、「まあ普通」という感想なんでしょうね。
安いが量は少なめですよね。
>どれも1日100食以上出るよ!
そんなに人来ないんじゃあないかなあ(笑)
ktsdc | 2011年4月27日 17:10おはようございます。
写真撮影すると非常に立派に見えるマイクロ丼
京都を中心に多く使用されていますね。
写真では非常にうまそうですが、・・・
忍者信 | 2011年4月27日 05:34こんにちは、高槻で連食ですか!
店には失礼ですが、「まあ普通」という感想なんでしょうね。
安いが量は少なめですよね。
>どれも1日100食以上出るよ!
そんなに人来ないんじゃあないかなあ(笑)
ktsdc | 2011年4月27日 17:10
「越後屋 高槻天神本店」へ、これまた予習なしに訪問。メインは基本3種類。濃厚醤油らーめんと醤油豚骨らーめん、それに特製つけ麺と、バラエティは少なめです。「どれがオススメですか?」とオールバックの大将に聞くと、「どれもオススメだよ!どれも1日100食以上出るよ!」と、かなりなタヌキオヤジであるw 本日は「濃厚醤油らーめん」を頂くことにしました。
さて、「濃厚醤油らーめん」。見た感じは、なかなか濃厚な雰囲気です。先ずはスープを一口頂くと、随分とあっさりとした醤油スープは、「濃厚」の片鱗は微塵も感じません(爆)あっさり目ながら、うっすら甘みも感じる醤油スープは、タダの醤油らーめんのスープです(爆)
麺は中細弱ちぢれ麺。これについては特筆することはない感じの汎用中華麺。つけ麺は、どうやらやや太麺と言う感じですが、醤油らーめんについては、至って普通の麺です。茹で加減は、やや柔らかめ、歯触りがちょっと残念な感じです。
トッピングは、チャーシュー2枚に、メンマにネギ。ネギだくなのが嬉しい限りです。さらには、チャーシューもシッカリと濃い味で、もしかして、濃厚はココ?!って感じですw
ドンブリがマイクロなので、あっという間に完食です。 ご馳走様でした。