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早稲田に寄ったあと時間が空いたので、以前から行きたかった「二代目けいすけ」を来訪。魚貝海鮮系のラーメンはいま一つ好きになれないのだけれど、会社の人に「ここは美味しい」と聞かされていたのが動機のひとつ。行ってみて、その言葉に偽りはなかったと実感。 お店は高田馬場駅を早稲田通り沿いに東に歩いて数分といった所。雑居ビルの1Fに入っているので、間違うことはなかった。時間は夕方の5時くらいだったので、お客さんは数人程度。お店は広くはなく、カウンター席が10席+α程度。席の後ろにハンガーかけがあるし、それを丁寧に説明してくれた店員さんはGOODです。注文は入口近くの券売機で購入するのだけれど、スペースに余裕がないので、出てくる人とすれ違うのがやっと。店員さんは4名で接客担当は1人、調理が3人、カウンターから調理しているところを見られるので、待っている時間も飽きることがなかった。 チケット購入から5分ほどして待望のえびラーメンが登場。白くて丸く斜めに切られた器はとてもユニーク。食べやすいかというとちょっと疑問が残るけれど、こぼれるほど量があるわけじゃないから問題ない。でも、これ大盛りなのに量が少ないのは・・・。内装もちょっとお洒落な感じだし、女性客を意識しているのかしらん。 まずはスープを一口。透き通った見た目と同じあっさりとした味で、海老の香ばしい香りがいい感じ。油は見た目よりも多いけれど、意外と塩っぽい。この辺りは好みが分かれそう。麺は平たいストレートタイプ。スープには合っているけれど個性はないかな。具は鶏肉、海老ワンタン、水菜など。鶏肉は添え物程度の量、海老ワンタンは本格的で実に美味しい。水菜と細ネギは香り付け程度なので、もう少しあると嬉しいところ。量以外は満足の一杯。スープを最後まで飲みきってご馳走様。
早稲田に寄ったあと時間が空いたので、
以前から行きたかった「二代目けいすけ」を来訪。
魚貝海鮮系のラーメンはいま一つ好きになれないのだけれど、
会社の人に「ここは美味しい」と聞かされていたのが動機のひとつ。
行ってみて、その言葉に偽りはなかったと実感。
お店は高田馬場駅を早稲田通り沿いに東に歩いて数分といった所。
雑居ビルの1Fに入っているので、間違うことはなかった。
時間は夕方の5時くらいだったので、お客さんは数人程度。
お店は広くはなく、カウンター席が10席+α程度。
席の後ろにハンガーかけがあるし、それを丁寧に説明してくれた店員さんはGOODです。
注文は入口近くの券売機で購入するのだけれど、スペースに余裕がないので、
出てくる人とすれ違うのがやっと。店員さんは4名で接客担当は1人、調理が3人、
カウンターから調理しているところを見られるので、待っている時間も飽きることがなかった。
チケット購入から5分ほどして待望のえびラーメンが登場。
白くて丸く斜めに切られた器はとてもユニーク。
食べやすいかというとちょっと疑問が残るけれど、こぼれるほど量があるわけじゃないから問題ない。
でも、これ大盛りなのに量が少ないのは・・・。
内装もちょっとお洒落な感じだし、女性客を意識しているのかしらん。
まずはスープを一口。
透き通った見た目と同じあっさりとした味で、海老の香ばしい香りがいい感じ。
油は見た目よりも多いけれど、意外と塩っぽい。この辺りは好みが分かれそう。
麺は平たいストレートタイプ。スープには合っているけれど個性はないかな。
具は鶏肉、海老ワンタン、水菜など。鶏肉は添え物程度の量、海老ワンタンは本格的で実に美味しい。
水菜と細ネギは香り付け程度なので、もう少しあると嬉しいところ。
量以外は満足の一杯。スープを最後まで飲みきってご馳走様。