４月２７日　pm１：００　初訪問

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～ＧＷスペシャル　第四弾～

【にゃがにゃがってどういう意味なの？？】

皆さんＧＷ満喫してますか？？　自分はずっと仕事です(笑)
先の一燈さんを後にし埼玉まで帰ろうと一般道を走行
http://ramendb.supleks.jp/score/335314
真っすぐに帰る訳もなくフラフラと…気が付いたら三ノ輪にならばと三河島へ移動し
諸兄が絶賛しているこちらへ

店舗そばのＣＰに愛車を停めて歩いてこちらへ店舗に着くと『あれ？？』
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78246642?size=800
暖簾が・・・やっているのかな？？　営業中の札は出ているけど・・・
とりあえず店内に入ると『いらっしゃいませ！』の声　
入口右手の券売機で食券を購入し着席します　暖簾は風が凄かったので店内に入れたとの事です　ちょっと焦りましたが・・・(笑)

５分程で配膳されます　
中華そばさんま香油入り　７２０円
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78246979?size=800
見た目は福島白河ラーメンに似てますね
http://ramendb.supleks.jp/score/300322（参考までに）
さんまのいい香り！！　香油の膜が張って熱そうですね　いただきます

ふーふーしてスープを口に含むと鶏ベースの優しいスープにすーっとさんまちゃんが
”毎度～～～”って感じで通過して行きます　これは美味いですね
カエシの醤油は見た目濃いですがさほど強くなく優しいスープ　塩加減もいいです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78246903?size=450

さて麺は中太の平打ち縮れタイプです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78246797?size=800
固めの茹で加減です　スープとの相性も抜群です

チューシュー２枚とメンマ、ナルト、海苔とシンプルですが納得の丼ですね
一之江のお店のご子息　でもやはり”白河ラーメン”の手ほどきを受けたそうですね
サラブレッドでありながら探求熱心な店主とそれを支える奥様と・・・
何かまだまだ躍進するんじゃないかと期待しちゃいますね
”にゃがにゃが”はどうも先代（一之江の店主）が行っていて居酒屋さんがいつも行列が出来ていたらしくそのお店が”にゃがにゃが亭”だったそうです

ごちそうさまでした