６５０円也　（明太子ごはんランチサービス）
初訪、１２時過ぎの入店。９割ほどの入り。注文はコール制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、下しニンニク・胡椒・唐辛子・餃子３点調味料。

この日は“ランデブランチ”ｗ
前日、近辺の良さげなお店をチェックし、コチラが浮上してきました。
“昔ながらのあっさりした懐かしいスープに牛の骨付肉を加えた”
スープとのコトです。（店頭より）
ランチサービスは「半ライス・明太子ごはん・杏仁豆腐」が選べます♪
ランチサービスに縁遠い私には、とても新鮮で嬉しいです～。

色白な白濁系の表情、表面には擂りゴマ??がチラついています。
お店の謳い文句からのイメージとは違う印象ですが、優しくシットリとした口当たりですね～。
“濃厚系”とは違う、動物系の心地好い風味が特徴的に思えます。この辺り、牛骨を使用している効果かな？
カエシの主張は控えめで、バランス良く味わいを引き立てている感じです。

細ストレートの麺は、しなやかさを感じる食感。“硬or柔”で言えば、柔らかな仕上がりです。
“ブランド麺”的インパクトがあるタイプではありませんが、さり気ない風味でスープと馴染んでいるようです。

具材は、チャーシュー・キクラゲ・水菜・海苔・ナルト・ハーフ味玉。なかなか豪華なラインナップ♪
最後は、残ったスープと明太子ごはんを交互に頂いて〆。

ごちそうさまでした。動物系の風味を楽しませながら、優しく馴染みやすく仕上がっている１杯です。
“あっさり”という言葉は私的にはピンときませんがｗお店の雰囲気と同様、落ち着いた味わいではないでしょうか。
CPも秀逸！機会があれば「味噌」系も頂いてみたいなぁと思いますｗ