FUMiRO
Ra麺@答えくん
なんばさん
Tamagooo
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コメント
おっ！ 行かれましたね～、和醸良麺 すがり！
観光客にとっては、いい塩梅の京都風情を楽しめたことと思います。
しかも、もつつけもお口にあった様で何よりです！
デートにも使えそうな雰囲気ですから
次回は平和島のアッキーナを連れて是非ｗ
あかいら！ | 2011年5月4日 06:49おー、ここ僕も先日行きました！
あの内装はオッサレーですよねぇ。むしろ男一人だと浮くようなｗ
僕ももつつけを食べたんですが、そうか、すき焼きという楽しみ方もあったかぁ。。超旨そうじゃないっすか。
次回行ったらラーメンかなと思ってましたが、すき焼きもそそられるな〜。
タム6000 | 2011年5月4日 16:37ども、タイガー道場です。
毎回ここに来るたび扉に頭をぶつけてしまう。
7月の祇園祭のたびに訪問してます。
たぶん今年も行くでしょう。
モツつけをまた食べたいですね。
タイガー道場(暴走モード突入) | 2011年5月4日 19:33あかいら！さん、どーもでっす！
>観光客にとっては、いい塩梅の京都風情を楽しめたことと思います。
あのロケーション、京をグイグイ感じれて良かったっすよ～
人に勧めたくなる、イイ店っす！
>しかも、もつつけもお口にあった様で何よりです！
老若男女に受けそうな感じで、
味的にも、おススメ出来るな～
>デートにも使えそうな雰囲気ですから
>次回は平和島のアッキーナを連れて是非ｗ
もつ繋がりでイケるか？！、、、って無理でしょうね^^;
FUMiRO | 2011年5月5日 00:37タム6000さん、どーもでっす！
>あの内装はオッサレーですよねぇ。むしろ男一人だと浮くようなｗ
カポーがベターでしょうね。
でも狙ってる子が居たら、その子と行くのがベストでしょうね^^
>僕ももつつけを食べたんですが、そうか、すき焼きという楽しみ方もあったかぁ。。
>超旨そうじゃないっすか。
>次回行ったらラーメンかなと思ってましたが、すき焼きもそそられるな〜。
“すき焼き”結構おススメっすよ～
ラーメンも旨そうですが、スキヤキも是非～
FUMiRO | 2011年5月5日 00:45タイガー道場(暴走モード突入)さん、どーもでっす！
ただ今僕、タイガー道場(暴走モード突入)さんのエリアにお邪魔してまーす^^
>毎回ここに来るたび扉に頭をぶつけてしまう。
僕も危なかったです^^
>7月の祇園祭のたびに訪問してます。
>たぶん今年も行くでしょう。
>モツつけをまた食べたいですね。
お祭の後に“もつつけ”、イイですね～
レビュー待ってまっせ～^^
FUMiRO | 2011年5月5日 00:50どうもです!!
いいですね～
このビジュアルｗ
また、西への遠征羨ましいなぁ～
泉 | 2011年5月10日 07:49
『おおきに～』※西訪記
GWは→所用の為、西方面へ。
自ずとラ食も西方面になります。ほな行きまっせ～^^
西訪記1発目は→あかいら！先輩のおススメ＆前から気になってたコチラへ、モチ初訪です。
昼営業を逃してしまい、夜営業の開始時間を狙い18時チョイ過ぎに突撃。
京都ムード満天の細い小道を進むと→周りの景観を損なわない雰囲気で、ひっそりと佇んでます。ええ感じっすね^^
小さい扉を潜り抜け→細いアプローチを進み券売機で“もつつけめん+生卵”のペパチケ購入。
で一旦奥の戸を出て→中庭的なスペースに出て→再度、奥戸から室内にIN。
京風の店内にはジャジーなBGMが響いてて、めっちゃ落ち着く和な空間。
18時5分頃で→店内客3人。スタッフは店主さんと助手さんの2人体制。
席に座りペパチケを提出。落ち着いた雰囲気なので、待ってても全然苦にならない。
先ず→「す：しっかり溶いて、麺を浸けて下さいね」と生卵サーブ。
無駄な動きが無いスマートなオペにより、18時15分頃つけ麺配膳→蕎麦的なルックスの麺が素敵ですね～
麺のクオリティが高いと確信し、麺1本食→冷んやりと清涼感の奥からフンワリと香る小麦感。美味～
次に麺を数本取って、ジャブっと浸けて食→トロ～リ程好く濃厚なWスープを纏った良麺は、しっかりとした味わいながらスッキリとした口当り。
この汁スゴー！バランス感が抜群にイイっすね！
この汁の凄いトコはまだあります、その名の通りポロポロと仕込まれた“もつ”。
配膳前に「ゴーーー！」っとバーナーで何かが炙られてるな～って思ってたけど、炙り加工の標的は→“もつ”でしたね。ジュワ～っと旨えな～
“もつ”と言えば→平和の島のアノ子に会いたいな～^^
ある程度食べた後、溶き卵を使いましょう。スキヤキターイム！
麺を旨スープにジャブ、続け様に卵プールにジャブでズバーっと食→エッグコーティングでマイルド旨～、みんなの好きな味っすよ～^^
麺量ジャストで適度な満腹感。ご馳走さま～
大人な上品さもある味わいで、満足感は上々です^^
店の京都らしい雰囲気も気に入っちゃた！
平和の島のアノ子にも、ココのもつつけ食べさせてあげたいな^^
食後、席を立つと→「す：おおきに～」と京都らしい声掛けが、ええですな～