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先日分。一時代前の人気店ですね。７年ぶりくらいの訪問。３回目くらいかな？会社の先輩が好きらしく、付き合ってくれと言われたので同行してみました。８時前に到着すると店内で待ち３人。いまだにかなりの人気があるんですねー。スープは背油系の濃厚スープ。濃厚なだけで舌が感動するパンチは一切感じられません。何より気になったのは麺。明らかにゆで過ぎで濃厚な重いスープにこんな麺では食べるのがおっくうでしょうがないです。これほどクオリティーは低かったかな？と残念な気持ちのまま完食。うーん、自分の意思で再訪することはないかな。ラーメンが進化して食べる側の舌が肥えてしまったのか、ここのクオリティーが単純に落ちたのか…考えてしまいました。
ガンバルディ
拉麺男
white-skywave
わた
北崎ウンターデンリンデン
ハルサメ
先日分。
一時代前の人気店ですね。
７年ぶりくらいの訪問。３回目くらいかな？
会社の先輩が好きらしく、付き合ってくれと言われたので同行してみました。
８時前に到着すると店内で待ち３人。いまだにかなりの人気があるんですねー。
スープは背油系の濃厚スープ。濃厚なだけで舌が感動するパンチは一切感じられません。
何より気になったのは麺。明らかにゆで過ぎで濃厚な重いスープにこんな麺では食べるのがおっくうでしょうがないです。
これほどクオリティーは低かったかな？と残念な気持ちのまま完食。
うーん、自分の意思で再訪することはないかな。
ラーメンが進化して食べる側の舌が肥えてしまったのか、ここのクオリティーが単純に落ちたのか…考えてしまいました。