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5月12日(木)9:20頃  初訪問。
先客 1。 後客 1。 
早出勤し、新橋で朝一打ち合わせの前に・・・朝ラ~~~^^ 

店内入口右側券売機にて表題メニューチケット購入。
立ち食いカウンターのみで、券売機横にスタンバイw
待つ事、約4分でお呼ばれ^^ プラ皿に乗ったプラ丼。

麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルツルシコシコ~~~
加水率は高め。小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、普通に美味しい麺ですね。 
麺量は150g位かな~?
 
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね。
動物系は豚骨・モミジとの事。魚介系は殆ど感じませんね~
味わいとしては、鶏中心に課長さんとカエシですかね~
そこにショウガの風味が+され、調和が取れています。
裏を返すと、ショウガが無いと思うと・・・ww

具はチャーシュー・玉子・メンマ・青ネギ・ネギ・ショウガ。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚の旨みが抜けたタイプで・・・普通に肉~
玉子はゆで卵半分。至って普通のゆで卵で・・・普通にうま~
メンマは5本。若干業務チックで特筆無く・・・普通にうま~
ネギは青ネギの輪切りタイプ。彩り・清涼感良いいです。 
もう一種は長ネギの粗微塵切りタイプ。ほどよい量で清涼感を与えてくれます。
ショウガはすり下ろしタイプ一つまみ。このスープに合い、良い仕事されてます^^

後半、卓上グッズの胡椒を少々入れて・・・
あっ!という間に完食・ほぼ完飲!
ごちそうさまでした。

立ち食いだし、器がプラスチック。 とは言え、
新橋駅下で500円のラーメンとしては具量もそこそこで、良く出来ていると思う。


総評  味 65点。  CP +5点。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

今日は新橋行ったけんど。

此処らはムシ~

 朝行くかな~
 日曜もやっとるんですよね。
 へへ。明日?

毎度~

朝ラーかいな~
朝マックのほうが好きやで~w

ホワイトカラーになったら行ってみるわ~www

アカンな~同好会 | 2011年5月14日 20:31

フジサン、まいどぉ~

自分もここで朝ラーしましたよ♪
ワンコインとしてのクオリティは
なかなかのものでしたね!
やっぱり朝ラーに基本的に求めるのは
500円以内と言うところでしょうかね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月15日 06:44

しおぶるさん 毎度~。

ま~ 普通。
朝営業は嬉しいです。
朝ら~専門の位置づけですw


すいちゃん 毎度~。

朝らーでしょうw
ま~普通です。
この辺で朝まで飲んだら最適かも^^;


つくしさん 毎度~。

自分の中では朝ラー500円ってのが基本です。
富田の500円と比較しても、都心ですし・・・悪くはないですね~
あとは好みの問題。
富田の方が好きですが^^;

富士山 | 2011年5月15日 09:21

まいど~

ココもナオジングの系列なんかな?
多分行かないけどwww

ジン1971 | 2011年5月15日 17:12

ジンさん 毎度~。

そうですよ~

呑んだくれた朝にはいいかもよ~
でも、富田の朝ラーにはかなわんけどw

富士山 | 2011年5月15日 19:41

こんにちは。

まさしく立ち食いなんですね。
朝は、何気にソレが絵になりますとも。
夜は立ち飲みの後の一杯・・・・
ソレも絵になりますねぇ。
CPでココまで点数を引き上げられる一杯、、、アナドレませんですとも。

hima | 2011年5月17日 10:23

himaさん 毎度~。

500円としては良いですよ~
ただCPは別として、昼食や夜にはどうなんだろう?
もしかしたら、評価が違うかもしれない^^;

富士山 | 2011年5月17日 23:25