18:03到着(^^)／~~~

先客0人。後客6人。店主に助手の2人体制。

カウンター席と座敷がありなかなか居心地良さげな雰囲気を醸し出しています。

表記を口頭にて注文しカウンター席に座ります。
待つ事6分程で着ら～です。

いい香りがしますねぇ～
それでは先ずはズープから頂きます。蟹・海老・魚介を使用とのことですが熱々でカニ君がめちゃくちゃ主張していて味噌と相まってまさに蟹味噌のようです。
品名を「蟹味噌らーめん」にした方ががインパクトがあって売れそうな気がする～♪

麺も中華麺、ﾌｨｯﾄﾁｰﾈ、きしめんの融合らしく見た目はまさにきしめんのようです。茹で加減普通の食感もモチプツッてとこでしょうか・・・

豚さんは肉質しっかっりめで若干の臭いが気になりました。
海老2尾と浅利2個はプリプリで旨味ジワワワ～ンです。この旨味はスープにももちろん出ているんでしょうね～
海苔は小さ目ですが5枚も入っていて香りもよく麺に絡めてパクリは快感～
ワカメは無くてもよいかなぁ～葱はほんの少しだけ…

初体験なラーメンでなかなか楽しませて頂きました。
帰り際の店主の笑顔も好印象～また来ようかなぁ・・・ｗ

店を出て駅に向かう途中で人だかりができていたのでちょっと覗くとミニスカのレッドブルレディーがエナジードリンクを振る舞っていました。
翼を授けられた自分は一目散に家路に着いたような気がする～♪

ご馳走様でした。