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15年ぶりぐらいに訪問なぜなら15年ぶりの横浜西口訪問だから
安くてうまくてアレンジも効くこれってかなりすごい事だと思います。
横浜に行く事ってあまりないけど近所にあったら確実に常連客レベルの一品です。

スープ・・☆☆☆☆☆ 一口目の感想。こりゃうめぇ!若干塩味強めかもですが家系はそういう傾向があるので気にしない。ただ家系元祖にご飯はいらないのかも
麺・・・・☆☆☆☆ 特徴があるわけではないんだけどおいしい。
具・・・・☆☆☆☆ チャーシューがしっかりとした肉で脂身少なめ。
総合評価・☆☆☆☆☆ 作り手のコンセプトが明確に感じられる。シンプルな公式ほど美しいということだと思います。自宅から自転車で20分圏内ぐらいにあれば最低月1で通うのに、それだけが残念で仕方ありません。

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