この日は連れと晩飯にこちらへ伺いました。連れの自宅の近場にあるお店で他の方のレビューでも気になっていました。夜の9:30頃にお店に到着すると店内は既に8割ほど埋まっており、待ちこそないものの入れ替わりお客さんがこられます。メニューを見るとらーめん、濃厚らーめん、つけ麺の3つがあるようでしたが、とりあえず先頭にあった濃厚らーめんをお願いしました。ちなみに他の方はつけ麺のオーダーがほとんどでした。

程なくして提供されたラーメンですが、まずスープが茶濁して濃厚そうなビジュアルです。豚骨に鶏がら、魚介をあわせていると説明にありますが、いわゆる濃厚な豚骨魚介でよくあるタイプですが、しっかりとした豚骨の風味と、魚介のよい香り、それにふくよかな醤油味でかなりバランスよく感じました。麺は太めのストレート麺で、わずかに芯を感じるクッチリとした食感、それに小麦の香りがとてもよく感じられ、かなり美味しい麺でした。トッピングは中ぶりのチャーシュー1枚、煮卵半分、メンマ、白髪ネギ、カイワレです。

よくみかけるようになった豚骨魚介ですが、かなり満足度の高い一杯でした。特に麺が美味しかったと思います。これならば、つけ麺のほうもかなり期待できそうな気がします。ごちそうさんでした。