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「煮玉子チャーシューメン」@ちゃぶ屋 本店の写真週末の遅めの14頃に到着。

お店に向かう道中、人気店だから結構待つかな。。と思いながら、お店に着くと行列もなく、店内の空いている席に通され、着席。

メニューを見ながら、悩むこと3分。
結構、迷いながらも煮たまごチャーシューメンを注文。
注文も決まり、ふと周りを見渡すと、カウンターのみの店内の半分以上が女性客で、一人で来ている方も。ラーメン屋にしては、珍しい光景。
確かに雰囲気が普通のラーメン屋と異なり、ちょっとオシャレなカウンタバーという感じなのが、女性でも入りやすいのかな。と思いました。

待つこと5分。
運ばれてきたラーメンはちょっとオシャレな丼で、見た目はさっぱりした雰囲気。

あれっ、箸がない。。
店員さんに聞いたら、テーブルの手前に小さな引き出しがあって、箸はそこに入っているとのこと。

早速スープを一口。。
おっ、あっさりしたスープで醤油の甘みが後を引く。
後から魚介の風味が伝わってくる。
これはシンプルながらも美味い!

続いて麺をいただく。。
ちょい平麺はモチモチ感が強くスープとの相性は◯

これはなかなか美味い!

トッピングは、メンマ、刻みネギ等で、煮玉子の黄身とチャーシューがトロトロで美味い!

全体的に個性的な味わいは無いが、凄くバランスの取れたスープが好印象。
う〜ん。。。この美味さ、これは後引くな〜。。と思いながらあっという間に完食。
個人的には、また足を運びたくなるお店となった。

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