本郷の所用を済ませ、昼食というタイミングで何を食べようかという時に
思い出して訪問。
なかなか機会がないと入れない（以外にも出入りは自由）校内の学生食堂。

校内の地図はあるものの少し迷って到着。安田講堂の地下に位置するんですね。
階段をおりて吹き抜けの上部にある券売機でチケットを購入。
学食なのでほかのメニューもかなりお安い設定ですね。
平均的に市価の半分くらいのプライスです。
毎日でも通いたいくらいです。

表題の赤門ラーメンは普通サイズで３９０円。ワンコイン以下。
お盆を持って麺コーナーの列に並んで順番を待ちます。
カウンターへ近づくと皆さんを真似て食券をお盆の向こう側にメニューがわかるようにおいて進むと調理風景が見えます。

冷凍の麺を自動茹で機でジャンジャンゆでて盛り付け担当があらかじめ調理してあった餡かけと炒めた野菜を載せて完成。列にドッキングしてからここまで１０分弱です。

麺を受け取ったらカウンター横でラー油と韓国唐辛子を追加したものが写真のそれです。

席は学食なのでどこでもよいのですが、４００席以上あるらしいのですぐに空席は見つかります。

肝心のお味は麺は腰の弱い細縮れ麺（冷凍なのでしょうがないですが）、餡かけのまぜそばになるのかな。具もたっぷり。
ピリ辛アンには炒めモヤシ、きくらげなどとしいたけがいい仕事しています。
パンチと旨みが足りない印象ですが、それを補ってお釣りがくるだけのCP。
ボリュームもたっぷりですしトータルで満足です。