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ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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休日麺
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KJ7
コメント
毎度～
行ってきたんか～
羨ましいわ～
奥さまくれｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年5月29日 01:22プリさん、まいどぉ～
さすが早速の突撃おつです♪
自分は本店の味も知らんので、
早く味わってみたいです。
なかなか訪問しずらい場所でもありますが。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月29日 06:50ドモです！
少しほっとしましたわｗ
麺が五月(みどり)なのは本店の初めかららしいですぜ
オイラも知りませんでしたわ
本店では照明の具合で分かる人はいないと思うと言う事です｡
塩分でっか･････
少しブレがあるようですね
私の時も同行者が薄いって言ってました｡｡｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年5月29日 08:40一気にスープ飲まずにジックリ味わいたいイパーイであったｗ
ですよね。
なーんか海藻練りこみ麺なんですってね。
そりゃ緑～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年5月29日 09:44アカンな～同好会さん、こんばんは～。
行ってきましたｗ
とってもオサレな雰囲気で店員も可愛かったので
オキニになられると思いますよ～♪
お味はアカンな～同好会さんにはお上品過ぎるかもしれませんがｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月29日 19:32つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ～。
夜はラー提供、基本しないと思われるので、夜に遊んだ後は
サラリーマン亭あたりに突撃してみてください！
昼に健全な精神で挑んぢゃってください♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月29日 19:33さん、こんばんは～。
本店の時から麺、サキツさんだったのですか！？
まったく記憶にございませんでした（汗）
少し温度が下がってからのが、よく味が解るのでそういった
部分も影響しているかもしれませんね。
いづれにしても、ギロッポンにピッタリのオサレで大人な
店が出来ましたねｗ
ﾜﾀｸｼも何故かギロッポンにはよく行くので頻繁に頂くことと
なりそうです♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月29日 19:34ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは～。
ゆっくりと店内の空気感を楽しみつつ、味わいたいスープですねｗ
麺が軟らかいとの評価と適度な食感との評価と分かれているとこも
オモローですね。
ホントのジツリキやいかに！？
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月29日 19:35ども～
早速の訪問、流石の有言実行っす(^^)
嫌がる奥様も、店の雰囲気含め
お気に召されたんじゃないでしょかぁ～
YMK | 2011年5月30日 10:22どうもです！
皆さん続々と行かれていますな。
私もここは気になっているだけに大いに参考になります。
近いうちにいきたいと思います。
じゃい(停滞中) | 2011年6月1日 21:44
昼飯にラー嫌がる嫁を無理やり連れ込んだｗ
店内オサレ。隠れ家チックも既にマスコミに出まくっとる様なので近く行列店になっちゃうかもね。
店の奥には地下ステージのライブハウス。
イベントもバンバンやるみたいなので、ソチラもいつかｗ
でもって今週は Opening Week で塩ラー “naminori” と鶏チャー丼のみのラインナップ。
来週から醤油が出るとか出ないとか。。
オサレ店舗なので店内画像もアップしたい気もするが、一応カンター上のみアップップ。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/82028416
ティッシュが嬉しいアイテムねｗ
店員に口頭にて標題コール。ちなみに食券機なく後清算。
しばし待っとったらば、ほぼ同時にラーと鶏チャー丼の召喚完了。
本店よりも見た目が華やかになったね♪
では記念撮影。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/82028446?size=800
ほほ～。何だか麺がミドリなのね～。
頂きます。
まんずスープ。
もう本店のスープ忘れちまったけども、こんなカンジだったっけかな。
そういや貝の旨味成分も感じれる様な気ィがしてきたｗ ｲｲｶｹﾞｰﾝ
優しくジンワリ。塩分控えめでオイリー層が嫌味なく風味漂うカンジ。
“白トリュフの香る” と称するイパーイ。
トリュフのカホリ自体、どんなものか知らないのだが、非常に優しく旨味とカホリがしみ入るね。
麺は諸兄方のレビュー拝見、カラーバランス悪くね？っなんて失礼にも思ってたものの、確かにミドリがかってら。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/82029494
きっと緑色がラッキーカラーな店主が麺を打ってるのだろうｗｗｗ
そういうコダワリってあるよね～♪
その麺、断面四角いやや軟らか麺。
ニュウメンぢゃないけどニュルって表現合うねｗ
スープとのカラミ・バランスを考え、闇雲に食感を求めない姿勢は町田のリーゼントに通じるンぢゃね？
アリでしょう。
麺量、普通に150ｇくらいあったかもｗ
チャーは二種。
外周の脂身削ぎ落した炙りマキマキ豚チャーと鶏シットリチャー。
マキマキの方はそれでも適度な脂が指しており、味も薄めでスープとのバランスナイス。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/82029473
鶏のシットリ感もスバラシス。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/82029451
惜しむらくはもっと載っけてほしいとこ。
その内チャーラーが出てオゲレツな画図等でチャーを並べてくれるとこだろう。。。ｼﾗﾝｶﾞﾅw
葱は白髪でカホリヨシ。
ミドリはミドリ臭が個人的嗜好では要らんかな。
赤い針唐辛子は彩り重視。
スープ完飲。
もうちっと塩分欲しいかな。
さて、鶏チャー丼。
チャーの味付けは薄めもホワイトペッパーな粉が超～合う。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/82029422
350円、チョイお高いが納得の旨さだった。
でもって嫁の感想。
ラーは激しく褒めてたものの、チャー丼は嗜好に合わずに -10点だそう。
チャー丼が -10点？、、、マヂですか！？
嫁のラーも同じ塩ラーだったが、最後にその丼からスープをレンゲで頂くと、我がイパーイに比べ塩分高め・旨味も
更に際立っていた。こっちのが旨い！
ブレも考えられる？いやいや、スープ温度下がった頃合いの塩・旨味バランス変化も楽しめるイパーイなのであろう。
一気にスープ飲まずにジックリ味わいたいイパーイであったｗ
御馳走さま～。
ラー代 850円 + 丼 350円 + 麺量 150ｇ
⇒ 850 ﾁｬﾘﾃｨ + 350 ﾁｬﾘﾃｨ + 150 ﾁｬﾘﾃｨ ＝ 1,350 ﾁｬﾘﾃｨ