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「特製煮干ラーメン900円」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真予てより気になっていたこちらすごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
何故か新宿に来ると方向感覚が思いっきり狂ってしまいあらぬ方面へ進んでしまう癖がある私なのですが、この日は所用で昼からこの界隈に足を踏み入れることができます!!昼間ならば方向感覚も少しはマシなようです(笑)
友人達に連れられ夜には何度か足を運んだことのあるゴールデン街なのですが、一人で来るのは初めて。妙な気分ですね(汗)
12時半頃の店舗到着で店舗前にはご家族連れ3名が屯してました。
階段を上り店内の様子を確認すると席は歯抜け状態で空いていた様子。
これならば長く待つ事は無いだろうとホッといたしました。
券売機で食券を購入すると、階段下での待機を指示され、家族連れの後に接続することになりましたが、程なくしてパイプから呼び出しの声が聞こえてきました(笑)
思いっきりノスタルジックな雰囲気な店内は仄かな煮干臭で被われていますね~
もっと凄い充満を勝手に想像していたのですが、隙間風抜ける店内??のためか空気の入替えがスムースなのかもしれませんね(笑)
着席後およそ5分でソイツと対麺です
うんうん、想定どおりのビジュアルですよw
早速スープからいただいてみます
いやぁ~いいですなぁ!!
しかし、もっと強烈で思いっきり物凄いニボニボを予想していたので、十分に想定内といいましょうか・・・(笑)
でも十分に、煮干を堪能できるスープなんですよね!!
濃い目の塩梅に煮干の旨み(苦味)でインパクト十分のスープには強い麺でなければいけないのでしょうね。コシの強く太くうねった麺も迫力ありますね~また幅広ピロピロ食感の「いったんもめん」の食感も楽しめました!!
特製の具は厚手にカットされたチャーシュー3枚に味玉、挽肉と一緒に炊かれた??穂先メンマが多め。味玉は意外と薄味仕立てでしたね。薬味の葱は粗く切られておりその辛さが清涼感をくれましたね。
チャーシューはかなり固め&濃い味に仕上がっており少々残念でしたが、メンマの独特な風合いが妙に気になってしまいました。

想像を膨らませすぎてしまい、「想像を絶する」一品を期待してしまったようです(笑)
思っていたよりも纏まった一杯でしたよ!!
煮干と共になんともいえない雰囲気を楽しむことができました。
つけ麺もとっても気になるので再訪したいところなのですが、昼間の再訪は厳しい私・・・
夜、どこぞでの呑みと絡めてお邪魔することになりそうです。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

でたwww

先日ココに行きたくて誘おうかと思ってたのにwww(涙)
さき越された~~~。。。

Liberty | 2011年6月3日 12:24

どうも~
ようやくこちらに来て食べれましたか~(ニヤリ)
新宿はテリトリーでないから中々来れないと以前に仰っていたので
もうこちらで食べる事は無いのかな~と勝手に思っていましたw
こちらのニボスープはライスとの組み合わせも中々なんですよw

右京 | 2011年6月3日 12:28

ども~

>夜、どこぞでの呑みと絡めてお邪魔することになりそうです。
今度夜に御一緒しましょう~(^^)

YMK | 2011年6月3日 14:22

こんにちは。

羨ましいニボニボですね~
久しぶりに食べたくなりました。
3月に予定していた飲み会、
そろそろ再開しませんか~
よかったら奥丸会で。。。

ayashi | 2011年6月3日 14:46

どうもです~。

イメージと違ったと言いながら、大台w
違った魅力があったようですね~!
隠れ家的なお店の雰囲気は楽しいすよね~。
ムム、どこぞで飲みがあるのですか?ww

おうじろう | 2011年6月3日 15:04

こんばんは~

>>新宿に来ると方向感覚が思いっきり狂ってしまいあらぬ方面へ進んでしまう癖

もしかして、歌舞伎町界隈ですか?
二丁目界隈だったらちょっとコワいんですが・・・

ところで、大台ですね。
私も結構前ですが、訪問したときの一杯はかなり好印象だった記憶があります。

おぉ、大台出ましたね〜。ハードルを上げての訪問でもこの得点、さぞかし旨いんでしょうねぇ。
こちら、西新宿のお店よりもニボが濃いんですね〜。こりゃ一度は食べてみたいなぁ。
夜はかなり近づきにくいエリアですので、昼の部狙いで追撃してみたいです!

タム6000 | 2011年6月3日 22:15

泉さん、まいどぉ~

凪のレギュラーメニューが
食べたくてしょうがないです…。
なかなか新宿方面に行く機会がないので、
計画立てないとダメそうですね。
うらやましぃ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月4日 12:52

こんばんは。

亀コメでスイマセン~。
おぉ、大台じゃないですか!
確かに、此方の煮干ラーメン、旨いですよね~♪
でも、夜のゴールデン街は、かなり怪しそうなので、
僕は一人で行くのは勇気が要りそうですw

おさっても | 2011年6月4日 19:32

うーたまりません。
やはり大台に乗ってしまいますよね。
これ見てたらまた食べたくなってきたw

スーパーくいしん坊 | 2011年6月5日 08:45

ココは年取ると
いけません。

 アノ階段が

 昇れませんw