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「汁なしラーメン(540円)」@日高屋 川口駅前店の写真久しぶりに帰りに食べて行く事に。汁なしラーメンを注文。8分ほどで提供。

早速一口啜るとかなり濃い目のカツオ味。塩分が強くてちょっとビックリ。食べ方マニュアルにお好みでお酢やラー油を加えて下さいと書いてあるので、お酢を混ぜてみるとかなりまろやかに。これで塩気はかなり和らぎました。
温玉は殻付きのまま提供。自分の好きな様に卵を使えるのは良いですね。トッピングは特にこれといった事は無し。

麺1.5玉という事で結構ボリュームがありました。これなら単品でも十分かな。ご馳走様でした。

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