来店日：2011年5月27日(金)昼12時半頃
注文品：つけふじ 中盛り　500円(ﾓﾃｺ ｸｰﾎﾟﾝ割引)
つけﾀﾞﾚ・・：★★★★　（少し甘めの豚骨魚介で､ｶﾚｰ風味が良く合う）
麺・・・・・ ：★★★★　（食べ応えのある中太麺で､麺に良くからむ）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★★　（ﾌﾞﾛｯｸﾀｲﾌﾟでやわらかく美味しい）
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★★　　（ｶﾚｰ風味を加えた方が好み）
店・・・・・ ：★★★　　　（ﾃｰﾌﾞﾙ席の机と椅子の高さの間隔が狭め）

　前回来店した際に食べた‘上州もりそば’が美味しかったので､その味を同僚に教える為に2週間ぶりに来店しました。

　注文については､新メニューである‘つけふじ’にしたのですが､こちらについては‘つけ麺’と‘まぜそば’の2つの食べ方が出来るだけではなく､カレー風味を加える事によって別の味も楽しめるので､今回は三段階に分けて食べてみました。
①つけ麺(評価：69点)
　甘めの魚介豚骨となっており､背脂と甘さの主張が気になり､あまり私の好みでは無かったです。
②ｶﾚｰ風味追加(評価：78点)
　やわらかくほぐした魚？にほのかなカレー風味がついており､つけダレとの相性抜群で太田景勝軒の味を彷彿とさせる味でした。また､他店のように‘硬い豚ほぐし’ではないので､味が混ざりやすくとても食べやすかったです。
③まぜそば(評価：80点)
　麺が冷たくなく野菜がタップリなのもあり､まぜそばと言うよりも､らーめん(ふじめん系)に近い気がしました。‘ふじめん’をアレンジしたような味なので､ふじめん好きの方は､かなり好みの味だと思います。

個人的には､段階を踏む毎に美味しくなっていったので､とても満足感がある一杯でした。（前の段階で止めておけば良かったと思うと心残りになるので・・・）

また､こちらのお店では､‘焼きあご豚骨らぁめん’の『替え玉お替りし放題ダービス』をやっているようなので､次に来店した際には‘焼きあご豚骨らぁめん’をいっぱい食べたいと思います。