本年21杯目（新規15店、再訪06店06杯）
　関東周遊麺ツアーの第3弾の2店舗目。次念序で昼麺→百観音温泉でデトックスを経ていよいよ夜麺です。百観音温泉は源泉掛け流し100％。少々タール臭のする塩気の多いお湯ですが、桧の匂いを増強させ、また露天も広めでグッドでした（展望はない）。おっと脱線し過ぎ、何の情報サイトやら。店舗前の県道3号線は中央分離帯があるため、南からの北上にて目指しましょう。私は温泉から南下して向かったため・・・。また、歩道が高く、アゴを擦りやすいのでご注意を。さらには、未舗装の駐車場は中央部がえぐれていて、予想外に車体が傾くため、駐車や回頭の際はお気を付け下さい。
　日曜の20時半過ぎのためか待ちはなく、空席が多かったため釜から遠い側のカウンターの端席を選択。ここからなら空中遊麺が楽しめるはず。幸運にも、着丼を待っている間に4玉分の飛翔が見ることができ、既にメーターは満足ゾーン突入です。すかさず撮影を試みましたが、その飛翔スピードに追いつけませんでした。
着丼後、直ちに博多ネギが散りばめられたスープ（ネギ抜きをコールし忘れた）を啜ると、これまでに味わったことのない旨さが口の中に飛び込んで来ました（ネギの青臭さが大事でした！）。トンコツってこんなにも美味しいものだったのですね。まだまだ昼麺がお腹から抜けきっていないのに、これほど美味しく感じられるとは驚きです。勿論、店内に漂う饐えた臭いや啜りあげる際に感じるNH4臭は抜きにしてですが。麺は直送品らしいですが、初心者の私にはその価値の程度は分かりませんでした。それでも替え玉はコールしました。あろうことか、カウンター席なのにそいつは飛翔してやってきました（喜）。チャーシューは可もなく不可もなく。このスープに負けない出色で作るのは難しそうです。キクラゲはタップリ入っていましたが、個人的にはこの種（アラゲキクラゲ）は硬くて苦手です。お腹の調子が緩くなる生ネギを除けつつスープを飲み干し、久々の大満足です。次回は、職場のトンコツ好きを連れて来て、感動させるつもり。
ご馳走様でした。