6/3 10:50
楽しく飲んだ帰りに来店。
先客2名、入口の券売機で未食の味噌を購入し空いてたテーブル席に着席。
談笑しながら待つこと10分で登場。
丼がでかい！大盛りの量の多さを飲み過ぎで忘れてました（汗）
チャーシュー1枚、もやし、ほうれん草に大判ののり4枚。
さっそくスープからいただきます。
トロみの強い熱々のスープ。
味噌の主張が強すぎず塩分濃度も丁度いいスープ。
ほんのりと味噌の甘さを感じます。
麺は中ストレート麺で茹で加減良好、濃厚なスープがよく絡み美味い。
もやしはシャキシャキとした歯ごたえでスープがよく絡み楽しめます。
熱々と格闘しながら食べ進め、途中で豆板醤を投入。
味噌との相性抜群！
ピリッと辛さが出て食欲も加速。
のりをピリ辛スープにタップリ浸してらいすを巻いていただきます。
チャーシューを一緒に巻くとこれまた最高です！
しこたま飲んで食べた後なのにガンガンと胃袋に吸い込まれていきます。
黙々と食べ進め固形物を一気に完食。
スープを少々飲んでごちそうさま。
家系の味噌も美味いですね。
次回は塩もいただきたいと思います。
〆には普通盛りにしないとメタボ街道まっしぐら････
満腹でお店をあとにしました（笑）満足。