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「味玉ラーメン」@麺や 七彩 東京駅の写真本日は東京ラーメンストリートにやって来ました。
有名店の支店が軒を並べて 何とも楽しい空間です。
さてグルッと見て回りましたところ、目ぼしいところで六厘舎が30名程の並びジャンクガレッジ 東京ラーメンストリートが8名の並び東京駅 斑鳩が15名程の並びで麺処 ほん田 東京駅一番街店蟹専門 けいすけ 北の章らーめん むつみ屋 東京八重洲店塩専門 ひるがお 東京駅店とこちらは並び無し。
取りあえず並ばないお店で食べることにしましてこちらへ入店。

16時02分着。先客満席にならない程度。後客ちょぼちょぼ。もっと並んでると思いましたが意外です。
正面に券売機があり、表題の食券を購入して、女性の店員さんに案内されカウンター席に座ります。その際『お水はセルフになってます』のアナウンスがあります。

そして待つこと12分とちょっとで着丼。見た目 好きなビジュアルですね。でもチャーシューがちっせえし、脂身だらけ。。。
では一口・・・ん~ 普通だなぁ。いや おいしんですよ。出汁も程々に効いてますし、お魚の風味もします。でもなんか 期待しちゃってたんで、、、普通だな。
麺はやや太い縮れで、ツルシコで小麦の香りもよくおいしです。おいしいんですが、スープより麺の主張の方が強い感じ。。。
チャーシューは薄味で好きですが脂身多く△
味玉は煮具合は好みで味付けも○
メンマはかなり細く、味濃い目でコリコリと食感がよく○

全体的な量はやや少なめ、味も薄めで物足りなさが残りました。
個々はおいしいんですが、スープと麺、具材のバランスがあまり良くない感じでした。
本店へはまだ行ってないのですが、やや足が遠のいた感じですwww
ごちそうさまでした。次は別メニューでまた来ます。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

七彩 本店は昼も夜も
ファンなので、いずれラーストでも
訪問しますよぉ~(^^)

ちょっと薄めだったようですねぇ

YMK | 2011年6月7日 10:15

いやいや、
本店と、このストリートはまったく
別と思ったほうがいいですよ。

 少なくとも七彩とほん田はねw

こちら自分も気になってたんっすけど
並ばないのであれば近々にチャレンジしてみます!!
参考になりました。

King Tetsu(なの?) | 2011年6月7日 19:01

スタビーさん、どうもです!

行ってみたいんですよねぇ~w
こちらには昼間に塩を頂きに♪
再訪したいとは思っていますが、
優先順位は高くないんですよねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月8日 05:59