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#濃い醤油味。麺との相性は・・・2011.06.19日曜の16時過ぎに訪問。待ちはなし。例によって帰省帰りに立ち寄り。醤油ラーメンは好きです。喜多方ラーメンも好きです。ということでコチラのお店を選択。小奇麗なお店。水がうまくて何杯も飲んでしまいましたwさて肝心のラーメンは・・喜多方ラーメンの定義を聞かれるとよくわかりませんが、これって喜多方ラーメン?と感じてしまいます。チャーシューが濃い味でうまい。しかしスープの醤油味が濃いかな。。麺と合わないカンジが。麺、具、スープの調和がちょっと個人的には合いませんでした。
こんにちわ。 おっと、ニアミスしてますねw ぼんてん@仙台でも、七彩に近いものが食べられますw
どもども^^ 麺匠ぼんてんですね。チェックしてみます。
#濃い醤油味。麺との相性は・・・
2011.06.19日曜の16時過ぎに訪問。待ちはなし。
例によって帰省帰りに立ち寄り。
醤油ラーメンは好きです。
喜多方ラーメンも好きです。
ということでコチラのお店を選択。
小奇麗なお店。水がうまくて何杯も飲んでしまいましたw
さて肝心のラーメンは・・
喜多方ラーメンの定義を聞かれるとよくわかりませんが、これって喜多方ラーメン?
と感じてしまいます。
チャーシューが濃い味でうまい。
しかしスープの醤油味が濃いかな。。麺と合わないカンジが。
麺、具、スープの調和がちょっと個人的には合いませんでした。