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「五目ラーメン(650円)」@ラーメンハウス 孫悟空の写真 最近「五目ラーメン」づいており、今日もその流れで「五目」です。
 今日伺ったのは、知る人ぞ知る「孫悟空」。数年ぶりの訪問となりました。で、早速「五目ラーメン」を注文、メニューをチェックし、店内を見回して座席数を数え…ているうちに、早くもラーメンが登場! 驚きの早さです。

 麺について : 平打ちの細麺で、縮れ麺。つるつるの喉ごしで、量も十分です。

 スープについて : 熱々のスープで、あっさり味。色も薄めです。

 具材について : タケノコの薄切り・白菜・大量の青梗菜・木耳・豚バラ肉・大量のハム(フチの赤いやつ)・イカ が、ごま油の利いた熱々のあんかけとなり、ラーメンを覆っています。

 特筆すべきは、彩りの美しさ。そして、その熱さ! よほど強い火力で一気に炒めているであろうことが、容易に想像されます。
 だからこその、ラーメン登場の早さなのでしょう。

 ごちそうさまでした!
 

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
「アメリカでMach?に乗る図」いいですね。
黒い弾丸マッパの神話(500ですが)「曲がらない、止まらない、真っ直ぐ走らない」欠陥バイク。私の時代は中型免許施行、KH時代でした。金がない学生でHawk250改400でした(まだ家にあります)根強いファンの多い「孫悟空」。
一度知人に薦められて「辛味噌ラーメン」頂きました。ちょっとしょっぱかったですが休日の昼前にもかかわらず多くのお客さんでにぎわっていたのを覚えております。人気店であることを再確認いたしました。

タカサキサイレンス | 2007年3月2日 22:00

 タカサキサイレンス様、いつも有り難うございます。
 去年の夏アメリカのワシントン州へ行った時、地元の人とバイク談義になりまして、マッハ?を持っていると聞き、乗せてもらったんです。ステップを折り畳み、キックで始動。さあ走り出そうとギアをローに入れ…ようとしたら、これが何度やっても入らない。聞くと、「1ダウン4アップ」ではなく、「0ダウン5アップ」だったんです。私も中免世代で、当時既に「伝説(?)」のバイク。写真でしか見たことがなかったものですから、知らなかったのでした。いい経験になりました。(自分も初バイクは「ヤカンタンク」のホーク?でした。)
 「孫悟空」、久し振りだったのですが、手際の良さに驚きました。周辺住民の方々に愛されている店、という印象でした。

ふかひれ | 2007年3月3日 01:59

おお!ふかひれさんは400でしたか!サイレンスは当時貧乏高校生(今も・・)、また父も貧乏公務員。親子兼用バイクはかつてアサヒ250やドリームC72に乗っていた父の「250は車検無し、高速OKでもっとも賢い選択なんだよ」の一言で決定。
スポークの初期型に400のヤカンタンク(キャンディアルファレッド=アズキメタ)。
その後東口にあった「ジャパンオート(高崎ケンタウロス=横浜と同系)にあったHawk?の足回り、エンジンを移植しました。二十数年前、懐かしいですね。
因みにサイレンスの最初のバイクはヤマハGT80(マッパと同じボトムニュートラ)でした。

タカサキサイレンス | 2007年3月5日 19:36