Item: 紀州和歌山ラーメン まっち棒 可児店
Rating: 76
Author: 激食ラーメン部 部長

76点

２品目を食しに向かう。ここのラーメンは春日井時代に食したが、「まっち棒」の屋号としていただく源味は初となる。店内に入り、迷うことなく注文する。
出てきたラーメンからは豚骨の風味が漂う。早速スープを一口。想像以上のこってりが口の中に広がる。うわぁ～濃厚だ。しかし、この日は体が塩分を欲していたのでスープが旨い。麺は博多豚骨系の低加水細麺で旨い。しかし替え玉というシステムではないようだ。チャーシューは軽く炙ってあるが、薄い。シナチクは一般的だ。
このこってりはその日の体調によって点数が左右されそうだ。これから暑い夏には良いかもね。