この日は友人3人と、馬場口交差点に置いてあった看板に惹かれ「我羅奢」へ
麺増量とトッピング全品無料とあれば、それは行かずにはいられませんｗ
16時頃に到着、先客1人、後客3人
なぜこんな店名なのかと思っていましたが、過去の採点を見るに、かつては熊本ラーメンの店だったんですね。まあガラシャは熊本に縁はないんですけどね～ｗ
鶏白湯ラーメンを大盛りで、トッピングはネギモヤシ以外全て増しで注文した
ちなみに麺量とトッピングは専用の用紙にチェックするシステム。提供時間は6,7分ほど

スープは若干粘度はあるがやや薄めの鶏白湯。塩分はそこそこでやや甘い
ニンニク少し効いてるのは熊本ラーメンの名残かな？ しかし、どちらかというとニンニクで「誤魔化している」という印象を受けてしまう
鶏の穴を先週食べたのもありますが、やや物足りないかな～
魚塩を食べた友人も、もっと濃い方が良かったとの談

麺は加水率中程度の若干ウェーブがかった細麺。モチモチとした食感でまずまず
麺量250ｇはかなり多く感じ、ボリュームは十二分

具はチャーシュー4枚、穂先メンマ、味玉1個、モヤシ、白髪ネギ
チャーシューは脂身も多く、若干歯ごたえがある感じで微妙
穂先メンマは個人的には好きだが、スープを良く吸うのでスープが微妙なこの一杯には…
味玉は柔らかく味もしっかりしていて美味しかった

総評
正直味は微妙だったのだが、抜群のコスパで食後はぐうの音も出ないほどの満足感だった
寡黙な店主さんは好印象だし、卓上の調味料や水、ティッシュ、高さを調整できる椅子、ハンガーに荷物入れ用の籠などサービスは非常に良かったと思う
というわけで味よりもかなりの好印象。次回は限定メニューか、魚介系のメニューかな