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まずまず美味しかったです。平均点の豚骨醤油という感じで。豚骨の味・匂いもさほど強くなく、それが良いという評価と、だからインパクトが無いという評価が自分の中に両方居ます。こってりを頼んだわりには、それほどくどくなく、背脂が適度に散らばっていました。麺はちぢれ気味太麺で、箸ですくうとスープと絡んで黒光りしていました。くん玉もさほど特徴はなく、チャーシューも平均点かな。メンマは少し硬めでした。以上。
豚骨の味・匂いもさほど強くなく、それが良いという評価と、だからインパクトが無いという評価が自分の中に両方居ます。こってりを頼んだわりには、それほどくどくなく、背脂が適度に散らばっていました。麺はちぢれ気味太麺で、箸ですくうとスープと絡んで黒光りしていました。くん玉もさほど特徴はなく、チャーシューも平均点かな。メンマは少し硬めでした。以上。