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「らーめん(並盛)」@らーめん武双家の写真この日は晩飯に関大前方面へと出向きました。この辺りもラーメン店が増えてきましたがその中で特に興味のあったこちらに訪問です。お店に到着したのが8:30頃と閉まっているか心配でしたがまだ営業されてました。近くはやはり学生の方が非常におおく、店内も自分でちょうど満席となりました。券売機を見るとつけ麺もあるようです。今回初訪なのでラーメンの並の食券を購入、こだわりはすべて普通でお願いをしました。

程なくして出てきたラーメンですが、茶濁してなかなか濃厚そうなスープで食欲をそそります。まずそのスープを味わうと、表面に厚めの鶏油に覆われており、しっかりとした豚骨出汁と、濃いめの醤油ダレの味が合わさったライスが欲しくなる味わいです。麺は太めのストレート麺で、香りがなかなか良いです。麺長は結構短めですが、これがむしろライスと一緒に食べやすいように思います。チャーシューは赤身中心で厚めのものが1枚でしっとりとしたタイプ。その他にトッピングにはほうれん草、海苔が3枚です。

ほとんど家系は食べたことないですが、少し濃いめの味つけでライスによく合う一杯で旨かったです。途中から卓上の調味料で味変を楽しみました。ごちそうさんでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
ちょっと前にここ、行きたかったんですが、ついつい向かいの店に入ってしまいまだ行けてません。
>ライスが欲しくなる味わいです
ライス3回も出てくるのでよほど合うのでしょうね(笑)。
今度また機会があれば行ってみます。

ktsdc | 2011年7月3日 22:45

>ktsdcさん

>ライス3回も出てくるのでよほど合うのでしょうね(笑)。
読み返してみてほんとに。ライスに合うラーメンって最近食べてなかったもんで…
学生の頃ならさらにありがたみが増してたでしょうね。

SBT | 2011年7月4日 20:31

こんばんは~遅コメすません。
私めも先日再訪しましたところ、オープン直後と比べて大分ボディがしっかりした好印象に返信してました。
家系も、その源流のラーショもライスは合いますよね。
それでなくてもコチラはライス無料なのでついお願いしてしまいます。

立秋 | 2011年8月1日 22:16

>立秋さん、今晩は~。

こちらこそ、遅レスすみません。

>家系も、その源流のラーショもライスは合いますよね。
同感です!先日伺ったたんたラーメンでも、ライスほしくなりましたからね。
普段は好んでラーメンライスはしないんですが、この味はほんとライスと合いますよ。

SBT | 2011年8月3日 18:57