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「つけ麺」@節骨麺たいぞう 池袋本店の写真火曜日の夜。大好きなラーメンとお酒を健康に楽しむために通っているスポーツジムの休館日なんで、「ぶらり途中下車ラーメン紀行」の日と決めました。
一人で行くのが寂しかったので、高校時代よりの親友「アオト」氏に同行を求めたところ、快諾を得たので、氏の活動エリアである激戦区「池袋」に行ってみることにしました。「池袋」だとぜんぜん途中下車にはならず、遠回りになるのですが・・・(笑)折角来たのだから、2杯は食べないとね〜と昼食を押さえ気味にして臨みました!!
1件目のこちら。非常におしゃれな印象の店構え。店内は間接照明でシックな感じです。19時ちょと前の訪問、座席数が多く行列にはなっていませんでしたが、ほぼ満席の盛況ぶりです。
連食を考慮してトッピング等は省きデフォのつけ麺をお願いしてみました。待つこと5分。つけ汁と麺同時にやってまいりました。豚骨魚介のスープに柔らかいチャーシュー。まずはつけ汁だけを一口。「ほほ〜っ!!」今流行の魚介の利いた濃厚なお味。確かに旨い。次は麺を・・・しっかりと歯ごたえのある太麺。スープと絡みバランスも良好。水切りが完璧にされているため、スープも薄まらずに最後まで美味しくいただけました。
なるほど、人気があるのにも納得。満足度の高いお店でした。ラーメンも試したくなりましたよ!!

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

おぉー池袋の西口ですね〜。池袋は車で10分で行ける所なので私の庭ですなぁ〜(大袈裟に表現(;^_^A  )
でも旨そうですね〜つけ麺。以前ここではラーメンを喰らいましたが、次は
つけ麺を食います。

右京 | 2007年3月7日 10:39