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チェーン展開しているがつけめん好きにはグっとくる味。特に個人的に甘辛い魚介系が好みなので、迷ったときにはこの店で食べると決めている。麺は太麺できちんと量りで量られてでてくる。が、残念ながら店舗や店員によって茹で時間や水分量がまちまちで、コシの強い麺がいつでも食えるかといったらそうでもない。つけだれは魚介の効いた味付けで、甘さが強く、少し辛い。人によってはこの甘さが好みじゃないと言う人もいる。これにのり、ネギ、メンマ、チャーシューがはいっているが、とくにチャーシューはとろとろでつけだれの味が良くしみこんでうまい。味が安定しないので90点にしたが、実際は85〜95点という感じ。
特に個人的に甘辛い魚介系が好みなので、迷ったときにはこの店で食べると決めている。
麺は太麺できちんと量りで量られてでてくる。
が、残念ながら店舗や店員によって茹で時間や水分量がまちまちで、コシの強い麺がいつでも食えるかといったらそうでもない。
つけだれは魚介の効いた味付けで、甘さが強く、少し辛い。
人によってはこの甘さが好みじゃないと言う人もいる。
これにのり、ネギ、メンマ、チャーシューがはいっているが、
とくにチャーシューはとろとろでつけだれの味が良くしみこんでうまい。
味が安定しないので90点にしたが、実際は85〜95点という感じ。