Item: 末廣らあめん
Rating: 55
Author: yutoluto

55点

yutoluto

昼時で混んでいました。ほぼ満席（20名弱）状態。玄海（九州とんこつ）とか味噌？（八丁？）がありましたが、さっぱり系を行きたかったので正油を頼みました。豚と鶏のスープだと思いますが、まず「味」が薄かったです。それと野菜から出ているのでしょうが、変な「甘さ」がアンバランスに感じられ、豚の臭いも少し気になりました。う〜んコクもキレも無い、きつく言うとそんな感じです。麺は中細ストレートで、食べ始めは硬く、終わりごろ丁度良いといった出前バージョン。具も、のり、わかめ、荒みじんのネギ、メンマ、チャーシューどれをとっても特筆すべきはなく・・・。まずくはないのですが、私としては醤油のキレみたいのが欲しかったです。