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ほんまもんという店に行こうとしてみつからなくて（閉店？）たまたま入った店。18時30分一人も客がはいっていなくまったく期待していなかったのだが・・・。感じの良い店主が出してくれたらーめんはスープが透き通っていて、麺は太麺（ソーキソバの麺みたい）でした。スープは香りもよくあっさりとしていてトリガラの出汁が美味しかったです。最近、こういうあっさりとしたトリガラ系のらーめんを食べていなく、トリガラ系もなかなか良いなと再認識しました。スープは久々に飲み干しました。これだけの味なのになぜガラガラか不思議です。
ジェイ
scirocco（実況中継風）
だいパパ
G55
ほんまもんという店に行こうとしてみつからなくて（閉店？）たまたま入った店。
18時30分一人も客がはいっていなくまったく期待していなかったのだが・・・。
感じの良い店主が出してくれたらーめんはスープが透き通っていて、麺は太麺（ソーキソバの麺みたい）でした。スープは香りもよくあっさりとしていてトリガラの出汁が美味しかったです。
最近、こういうあっさりとしたトリガラ系のらーめんを食べていなく、トリガラ系もなかなか良いなと再認識しました。
スープは久々に飲み干しました。これだけの味なのになぜガラガラか不思議です。