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メニューは中華そばとチャーシュー麺。
それぞれ『こいいろ』と『うすいいろ』から選ぶ。
『こいいろ』は醤油ダレがしっかりしてニンニクオイルと揚げニンニクで結構パンチの効いた味。
ちなみに『うすいいろ』はダシのきいた支那そば風だそうです。
麺は細目のストレートでなんかサクサクと言う感じの面白い歯ごたえで結構好みの麺でした。
スープはかなり色が濃いけど塩辛い事もありませんでした。ニンニクの香りはかなりしますが食べ終わって臭いことは無いと思いますが・・・。(自分じゃ解りません)
具はチャーシュー・メンマ・ネギになぜか揚げたナルト。
味玉付けたけどまぁ無くても良いかな?
麺は好きでスープも美味しいんですが、なんかピンと来なかったです。
何でだろう?

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ご来店、有難うございました。
お客様のことは憶えています。
適正なご判断、並びにご指示に感謝いたします。
またのご来店、心よりお待ち申し上げます。

akasaka | 2007年8月22日 00:36