豚が好評とこのRDBで拝見して「豚増し」を注文しました。

お店は近所の年配の方や子供連れなどアットホームな雰囲気は個人的にはホノボノで悪くないです。

そしてラーメンですが、麺は平打ち麺で私的にはあまり好みではないのですが食べてみるとそれ程悪くないなと思う麺でした。

野菜増しはしなかったので全体的な量はそれ程すごさは感じなかったのですが肉増しの肉６枚が最後にボディーに効いてきたので増さなくて正解でした！

豚は脂の多い部分が２枚ありボリュームと油の旨みを求める方には最適化と思います。
（やわらかくジューシーではあるけれど、私は途中で飽きてしまいました。）

スープはとんこつ醤油で悪くはありませんが人に薦める程ではないような味です。
全体的に麺とスープ等のバランスは悪くはないのですが、半分程食べると単調な味に飽きてしまうのは味の魅力？が根本的に足りないのかな・・・？とも思えます。（あと一味足りないような気がします。）

店主と奥さんの頑張りは傍目で見てもわかるので頑張って欲しいお店です。

また時期をみて訪れようと思います。