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1/5日 14:00頃到着。年明け初営業ということもあってか、14時にもかかわらず1時間ほど並んだ。この店は7月頃から通い始め、9月頃テレビでやってから急に行列が増え来にくくなっていた。かなり久しぶりだったが、相変わらずつけめんとしては都内屈指の味だった。麺は言わずと知れた浅草開化楼の極太麺、スープは魚介と動物の深い旨みに魚粉の風味たっぷりで、具も肉の味を殺していない肉厚のチャーシュー。全ての面において完成度が高い。いつまでも変わらずこの味を維持してもらいたい店である。
クワトロ体位
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
1/5日 14:00頃到着。年明け初営業ということもあってか、14時にもかかわらず
1時間ほど並んだ。
この店は7月頃から通い始め、9月頃テレビでやってから急に行列が増え来にくく
なっていた。かなり久しぶりだったが、相変わらずつけめんとしては都内屈指
の味だった。麺は言わずと知れた浅草開化楼の極太麺、スープは魚介と動物の
深い旨みに魚粉の風味たっぷりで、具も肉の味を殺していない肉厚のチャーシュー。
全ての面において完成度が高い。いつまでも変わらずこの味を維持してもらいたい店である。