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スープはにんにくと熟成醤油に胡椒の風味が効いたシンプルなスタイル。麺は中太ストレートを使用している。まず出てくると、６５０円とは思えないパフォーマンスに驚いてしまう。煮卵とチャーシューがこんなに沢山、シナチク、ネギと入って見るだけで幸せになれるものです。極若干、スープがぬるいのが気にはなる。やわらかく味の染みたチャーシューは、麺を食べ進んでいくうちに余るほど、嬉しい贅沢感があります。なにより店主が誠実で優しく、接客を丁寧に丁寧にしていらっしゃる事。リーズナブルな価格でお客の心と胃袋をしっかり満足させる気持ちに感動を覚えます。なんでも先代父親が元々市場の中で作っていたラーメンの味をそのまま受け継いでいるそうです。ほっとしたラーメン屋で、素直に応援したくなるお店でした。元気が無くてしょぼーんな時はここに行ってます。心の涙もチャーシュー麺とマスターの人の良さで、店を出る頃には止まっているでしょう。
fon
としくん
らーめんじじぃ
立川麺志
Stag Beetle
じゃい(停滞中)
麺は中太ストレートを使用している。
まず出てくると、６５０円とは思えないパフォーマンスに驚いてしまう。煮卵とチャーシューがこんなに沢山、シナチク、ネギと入って見るだけで幸せになれるものです。
極若干、スープがぬるいのが気にはなる。やわらかく味の染みたチャーシューは、麺を食べ進んでいくうちに余るほど、嬉しい贅沢感があります。
なにより店主が誠実で優しく、接客を丁寧に丁寧にしていらっしゃる事。
リーズナブルな価格でお客の心と胃袋をしっかり満足させる気持ちに感動を覚えます。
なんでも先代父親が元々市場の中で作っていたラーメンの味をそのまま受け継いでいるそうです。ほっとしたラーメン屋で、素直に応援したくなるお店でした。
元気が無くてしょぼーんな時はここに行ってます。心の涙もチャーシュー麺とマスターの人の良さで、店を出る頃には止まっているでしょう。