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「ヨシベーラーメン塩」@ラーメン ヨシベー 錦糸町店の写真今夜は、嫁と一緒にラーメン道中。(Killa Queensさんとはビミョウに違いますw)

錦糸町 先日「Eスト」さんが店名を失念した店を、内緒で急襲してみた(笑)

まずは、ビール 餃子 おつまみ皿をお願いする。
乾杯♪ ごきゅごきゅごきゅー♪ぷっふぁーーっ♪ さすがサッポロ黒ラベル!
実は私、サッポロビールファンである。赤ラベルという銘柄も都内ではレアだが存在する。美味しいビアだ。
SPARK影」さん すみません またラー屋でお酒を。(ここは飛ばして読んで下さい)
おつまみ皿は、チャーシュー4枚 メンマ 高菜 ノリ ネギで300円安い!!!酒のアテとしては最高の一品。ほどなくして到着した「ヨシベー餃子」も肉汁たっぷりで、とても美味であった。
最近、週末は奥方帯同、ラーメン屋で一杯が定例化しつつある。でも飲んで、食べて3000円以下は嬉しいコストパフォーマンスだ。

ほどなくして ヨシベーラーメン塩 太麺到着。
スープを一口頂く。おりゃ〜!!! 濃厚でクリーミーなスープだ。塩味を利かせながら、トンコツの甘みを感じる♪それでいてシツコク無い、これは美味しい。

麺は太平打麺、コシもそこそこあり美味。個人的にはもう少し硬めが好ましい。

具は、デフォでチャーシュー、メンマ、ノリ ネギ。チャーシューは薄めだが大きいサイズ、軟らかくて美味。メンマも味は濃い目だが不思議と塩味に合う一品♪
ご馳走様でした。十分に満足の一杯であった。是非他のメニューも試してみたい。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜。
イントロのパクリはどうぞ遠慮なくお使い下さい(笑)
兵右衛門はあっさりとしたつけだれなので賛否両論あるようですが、
個人的には良かったと思います。濃厚さを求めて行くと失敗するので、
レビューにも敢えて「オススメ」とは書きませんでした。
特筆すべきはやっぱり自家製麺にしてはレベルの高い「麺」だと思いますよ。

Killa Queens | 2007年4月20日 22:00

どうもです
「ヨシベー」ですか〜。
先日、津田沼「必勝軒」の後に「ヨシベー八千代店」に行こうとしましたが
満腹の為、断念しました。美味しそうなので必ず訪問します
1票ッ!

Liberty | 2007年4月20日 23:44

なんと、先越された〜!! なんてw
へ〜、サッポロ赤ラベルなんてあるんですねえ。ボクはもっぱら一番絞りかモルツです。

ヨシベー塩。興味深いですねえ。
ほー、濃厚でクリーミーなんですね。こりゃ優先度が上がりましたっス!!

Eスト | 2007年4月21日 04:31

おはよーございますー
お!塩豚骨の初採点ですネ! 店舗コメントが本当ならわざとボロくしてる訳じゃないんですネ〜(わざとボロくしてるのかと思ってました) 失礼ですがビールのくだりは読んでませんので黒ラベルの事とかサッパリ分かりません(笑)
私は最近並びの太陽のトマト麺 錦糸町本店に行きました

SPARK影 | 2007年4月21日 06:29

61連さんおはようございます・・・
俺の空1365回転です(ハマリ)・・・・(笑)
私事なんですが、錦糸町ってあんまり良いイメージが無く下車する機会が
無かったのですが、『赤ラベル』と聞いちゃ行きたくなっちゃうなぁ〜
ラーメン屋で一杯!!いいでですよね〜行列店では出来ない技ですけど(笑)

| 2007年4月21日 09:15

うこんさまさん、こんにちは! コメントありがとうございます。

> このお店って、何年くらい前から有るのでしょうか?
ネットには、「我馬」が入ったのは「2004年夏頃」とする情報がありますが……
私はこちらに来て10数年なんですが、
随分昔から、この場所にラーメン屋があったと思います。
アウト・オブ・眼中(死語の世界です)してましたので、店の変遷は分かりません。

> 私は滝不動に詳しいですw
お、実は今日、その近辺に行ってきました。
レビューは書いたのですが、アップは1週後くらいになります。

ところで、実は昨夜、私も錦糸町で食べていました。
ラーメン ヨシベー 錦糸町店にしようか迷いましたが、別店に行きました。
でも、ここもよさそうですね。今度行ってみます。

では。

miles | 2007年4月21日 19:02

こんばんは〜
『赤ラベル』の件了解です!!
ちょっと先走ってしまいました(汗)
家では発泡酒・・・どころか第3のなんとかしか飲めないので、
外では美味しいものを飲みたいと思う今日この頃なんですよ(笑)

| 2007年4月21日 21:40

どうもです〜。

私がこのお店を知ったのは、このレビューだったと記憶しているので、
>私がヨシベー塩を戴いたのは何と、去年の4月20日でした(汗)
行動までに1年かかっている、ということでしょうか(笑)!!
って事は、今、気になっているお店は一年後に訪問??(爆)
行動が遅いっすねぇ(汗)。

コチラは、クリーミーな感じが気に入りました!
あ〜、私も自転車で行ったんだから、「ごきゅごきゅ」すれば良かったなぁ(笑)。

おうじろう | 2008年4月17日 14:49