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平日の昼12時半に初めて入店。満席。券売機は外にあります。なかなか個性的なつけ汁だと思いました。甘味があるのですが、いかにも砂糖といった感じではなく、素材から成る甘味のようでくどくありません。なんとなく東十条の燦燦斗の味を連想しましたが、燦燦斗よりも魚介の風味と油は抑え目です。卓上の魚粉、付け合わせのレモンを加えることで味を複数楽しむことが出来ます。個人的には魚粉+レモンの最終形(?)が好みでした。唯一の不満は具が少ないところでしょうか。それを差し引いても満足度はかなり高め。調理されている男性の接客は最高でした!
平日の昼12時半に初めて入店。満席。券売機は外にあります。
なかなか個性的なつけ汁だと思いました。甘味があるのですが、いかにも砂糖といった感じではなく、素材から成る甘味のようでくどくありません。なんとなく東十条の燦燦斗の味を連想しましたが、燦燦斗よりも魚介の風味と油は抑え目です。卓上の魚粉、付け合わせのレモンを加えることで味を複数楽しむことが出来ます。個人的には魚粉+レモンの最終形(?)が好みでした。
唯一の不満は具が少ないところでしょうか。それを差し引いても満足度はかなり高め。調理されている男性の接客は最高でした!