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昨日（５月３日）２０時頃行きました。７〜８人程度、約２０分の待ちで入店しました。武蔵系列は初めてなのですが、はっきり言って完全に名前負けでした・・麺は確かにしっかりしたコシ、ツルッとした喉越しで評価できますが、それ以外は特にインパクトがありません。クセも無ければ深みも無いスープ、パフォーマンスで無造作に切断されたほとんど脂身のチャーシュー、乾ききってパサパサの青ねぎ、歯ごたえも存在感も無いシナチク、極めつけは固ゆで卵の出来損ないの様な中途半端な硬さの味玉。一体、この店は何を目指しているのか全く理解できぬままに店を後にしました・・。胃袋に余裕があれば御徒町の青葉で口直ししたかったです。
koike@naniwa
YUI
ちっちきち〜
レチコフ
しんちゃん
やなやな
昨日（５月３日）２０時頃行きました。７〜８人程度、約２０分の待ちで入店しました。武蔵系列は初めてなのですが、はっきり言って完全に名前負けでした・・麺は確かにしっかりしたコシ、ツルッとした喉越しで評価できますが、それ以外は特にインパクトがありません。クセも無ければ深みも無いスープ、パフォーマンスで無造作に切断されたほとんど脂身のチャーシュー、乾ききってパサパサの青ねぎ、歯ごたえも存在感も無いシナチク、極めつけは固ゆで卵の出来損ないの様な中途半端な硬さの味玉。一体、この店は何を目指しているのか全く理解できぬままに店を後にしました・・。胃袋に余裕があれば御徒町の青葉で口直ししたかったです。