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いきなりだが、ココはなかなか凄い！と思った。特にスープと麺と具のバランス、スープの個性が際立って凄い。独特のまるみ＆刺激があって流行の六厘舎とかべんてんともまったく違う。メトロに乗って行く価値十分。スープは「こうかいぼう」に似てるけど「つじ田」にも近いか？でも、つじ田は麺が少ないので、こっちのは太め多めでかなり食い応えがあるんじゃないかな。でも麺は超多忙なのに2人でやってるせいか、水切りがもうちょい。食い終わったらべチャっと残ってるのがわかる。2人で大量人数はけてるので、店の回転はドンマイと言ったところか･･･でもそれらデメリットを補って余りあるスープのパワー、具のバランス。2度3度来て大盛りや具の追加など試したくなる名店だと思う。
どんまる
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
いきなりだが、ココはなかなか凄い！と思った。
特にスープと麺と具のバランス、スープの個性が際立って凄い。
独特のまるみ＆刺激があって流行の六厘舎とかべんてんともまったく違う。
メトロに乗って行く価値十分。
スープは「こうかいぼう」に似てるけど「つじ田」にも近いか？
でも、つじ田は麺が少ないので、こっちのは太め多めでかなり食い応えがあるんじゃないかな。
でも麺は超多忙なのに2人でやってるせいか、水切りがもうちょい。
食い終わったらべチャっと残ってるのがわかる。
2人で大量人数はけてるので、店の回転はドンマイと言ったところか･･･
でもそれらデメリットを補って余りあるスープのパワー、具のバランス。
2度3度来て大盛りや具の追加など試したくなる名店だと思う。