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連休最終日、雨のなか行列の「ひるがお」を横目に、迷わず初チャレンジ。麺はこしがあって、もちもちで旨っい!汁も、口に入れると最初に節系の香りがして、最後に何とも言えない、いい旨みが残ります。チャーシューは結構脂身が多く好みでしたが、ちょっと味が薄い気がしました。汁は久しぶりに、ほとんど飲んでしまいました。
連休最終日、雨のなか行列の「ひるがお」を横目に、迷わず初チャレンジ。
麺はこしがあって、もちもちで旨っい!
汁も、口に入れると最初に節系の香りがして、最後に何とも言えない、いい旨みが残ります。
チャーシューは結構脂身が多く好みでしたが、ちょっと味が薄い気がしました。
汁は久しぶりに、ほとんど飲んでしまいました。