どんぐり
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tomokazu
☠秋☠
コメント
（らーめんくろく へのコメントのお返事）
コメントありがとうございます。
初めまして、つけ・麺太郎と申します。
茨城の雄、どんぐりさんのお名前は存じ上げております。
つけ麺、良いですよね。
友人の食べていたラーメンの白も普通にクオリティが高かったですが、
つけ麺はそれ以上でした。物凄い濃厚だったので、人を選ぶとは思いますが（笑）
メンマは、あの大きさは本当にメリットがよく解らないです。
味とか以前に食べづらいんですよね。他の部分は「渡なべ」の要素から
かなり路線を変えているのに、なぜあそこだけ残ったのか、不思議ですよ（笑）
つけ・麺太郎 | 2007年5月14日 09:02この店、人気先行、といったところですか。
Fokker-Dr1 | 2007年5月14日 12:30＞Fokker-Dr1さん
好みなのではないでしょうか。
少なくとも私には心挽かれるラーメンではありませんでしたよ。
どんぐり | 2007年5月14日 13:24
水戸での所要を済ませた後、夜ご飯はラーメン…とりあえずここは抑えておこうということで…。
水戸市の超人気店で昼間は行列ができるほどです。
年内には県内に2号店を出す計画もあるとのこと。
この時間帯でも結構、お客さんが多いですねｗ
注文したのはたつ蔵ラーメン。
大体注文してから10分後に出てきました。
どんぶりが脂でギトギトしてますｗ
香りは豚骨の臭みが凄いですね〜^^;
具はやや大きめの肩ロースのチャーシューは柔らかく旨味があり、味玉半切れは…背脂まみれで味が判らずｗ、メンマ、海苔、刻みネギは普通かな。
麺はウコンを練りこんでるらしいですが…麺の旨味は感じずｗ
まぁモチモチした食感ですね^^;
スープはかなりドロドロ、臭みもかなりあり…しかしスープをひとすすり…甘い。
豚骨は？タレは？…普通かな〜(笑)
チャーシューが美味いのでちょっと勿体なかったですｗ
スープも完飲できず…私的にはハマらなかったです。
つけ麺もメニューにあるので、次回はつけ麺を食べてみます。