今年もあと2日。もう今年は無理か?と思っていたが、家族で行ってしまった(笑)。13:00頃であったが、15人以上並んでいた。しかも私たちと同じ家族連ればかりだ。まあ、今はどこへ行ってもこんな感じだろうと半ば諦めてはいたが、この店は回転率がいいのか、あまり待たずに済んだ。また、注文してからの待ち時間も短く、普段からそういった点は見事である。味はいうまでもなく、美味しいから年中行くのである。場所的に言えば、国道沿いで行く気がなければ、ついででは寄りにくい場所である。しかし、車でチョッとと思ってしまうから不思議である。やはり、味もさることながらスタッフの接客が非常に良いからではないだろうか?　この業界だってサービス業である。その場所に行って何か満足を得たいと思い、行くのである。ちょっと偉そうに言ってしまったが、何といっても家族でも、行きやすいと思ったからなのである。他の行列店は、家族で行くとこっちが気になって仕方ない。それを考えると、誰とでも行けるという事はすごい事だと思う。