本日珍しく早く帰宅の途につけましたので、会社近くのこちらへお邪魔です。
18時40分到着！二人の男性のお客様が居るだけですので、思ったより早くラーメンにありつけそうです！

ガッツリ行きたい気分ですので、チャーシューメンと餃子をオーダーし、その後メニューをゆっくり見ていると、oya！ラーメンのセットメニューの方がお得なんですね！？ちょっと早まった感を感じましたが、チャーシューメンを食べたいのでよしとしましょう！約10分でチャーシューメン到着！その後まもなく餃子も到着。って餃子大きいですね！しかも５個もあります。焼き目パリパリ、他モチモチの良い食感で納得の380円です。
チャーシューメン750円は、大きく厚みもしっかりあるチャーシューが４枚、ナルト、メンマ、薬味ネギ少々のこのあたりではオーソドックス（？）なタイプです。
チャーシューは箸で持つとバラケますが、食感そのものは柔らかすぎず、肉の食感を味わえる仕上がりで好みのタイプです。メンマは味薄め歯応え若干あり！欲を言えばもう少し歯応えが欲しいですが、十分美味しいです。
麺は手打ちでよく見かける太さまばらなタイプではなく、太さが揃い食感もしっかりしています。何より角があると言う程ではないんですが、包丁で丁寧に切りましたって外観にご主人のお人柄、仕事の丁寧さが感じられとても好感がもてます。
最後にスープですが、動物系のスープの甘みに加え、しっかりとした出汁感を感じます。醤油がもう少し強い感じが好みですが、美味しい！私は最後までスープを頂きましたが、最後は最初の印象とは少し変わり、出汁のしつこさを感じてしまいました。チャーシューメンではなく、ラーメンだったら違う印象になっていたかも知れません。体の事も考え、程々にって感じでしょうか。

トータルとしては、好感が持てるお店の満足出来る一杯です！

最近佐野系のラーメン屋さんを巡回中ですが、色々な麺に巡りあえ面白いですね！ラーメンはスープが命！って思っていましたが、認識を改めなければなりません。まだまだです。