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県庁近くに位置する背油系のラーメン屋で、普段から結構混んでいる店。久しぶりに足を運んでみた。スープの臭みが個人的にはどうも好きになれないが、味はいいし、チャーシューも旨い。煮玉子もよく味がついている。ただ、このスープに麺が負けている印象があり、マッチング的にやや物足りない・・・スープや具の個性が強いから、麺を無難にしてるのかな？もうちょっと麺が太いくらいの方が、味に負けないと思うのだが。・・・といいつつ完食し、スープまで飲んでしまった・・・ごちそうさまｗつけ麺を次は食べてみたいですね。
diy_at
Paul
あやちゃん
ピップ
tomokazu
☠秋☠
久しぶりに足を運んでみた。
スープの臭みが個人的にはどうも好きになれないが、
味はいいし、チャーシューも旨い。煮玉子もよく味がついている。
ただ、このスープに麺が負けている印象があり、マッチング的に
やや物足りない・・・スープや具の個性が強いから、麺を無難に
してるのかな？もうちょっと麺が太いくらいの方が、味に負けないと
思うのだが。
・・・といいつつ完食し、スープまで飲んでしまった・・・
ごちそうさまｗ
つけ麺を次は食べてみたいですね。