３,４回目になるでしょうか。食事時から一呼吸おいての入店です。
先客は２人でしたが、後から来る来る！いつの間にか席はほぼ埋まっていました。

まず券売機で食券を。「塩つけ」にもかなり惹かれましたが、結局「醤油」に。店員さんがお冷を置いてくれた所に着席します。
カウンターが横長で、食券を受け取った店員さんが、奥で調理している方まで、食券を吊るしてある紐を伝ってビューっと飛ばしておりました。ちょっと面白かったです。

休日だったので、ビールを頼む方も結構いましたね。「明るいうちからいいなぁー。こっちは仕事中なんだよぉ〜」と心の中で・・・

５,６分ほどで到着。それではつけ汁を一口。おー、節が強いです。醤油も強めに感じます。何か御飯に鰹節を乗せて醤油をかけて食べた時の様な、そんな雰囲気も感じました。かなり好きです。旨みもありますし、ただ、けっこう濃いーですね。
麺は太麺。硬めでコシもあり、好みです。つけて食べるとやはり濃いので、途中から、ざるそばの様に、麺の半分くらいだけつけて食す、という方法に変更しました。
チャーシューは炙ってありました。半玉は半熟で、雰囲気はありましたが、味はあまりありませんでした。。。
テーブルに置かれている魚粉を、後半少し投入しましたが、少量の為かあまり変化を感じませんでした。多少マイルドになったかな。
お冷を小刻みに摂取しながら完食。スープ割をお願いすると、ネギが増量されていました。嬉しいです。優しい味になりました。にごちそうさまでした。

味の濃さにてこずりましたが、とても美味しかったです。