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何時もの青葉台の帰りに寄りました。あざみ野駅で途中下車、駅下の道路を歩いていくと、、ありました。しかし見た目からして木を中心に装飾された渋い店、中も座敷が有ったりと一風変わった感じでした。支那そばを注文、ちなみに券売機等はなく、口頭で注文する形です。ラーメンの方は見た目、まんまな醤油ラーメン。付け合せでザーサイが出てきたりします。スープは醤油のカドが立っておらず、煮干のような重めの出汁味で、硬めにゆでられたストレートな細麺とのマッチングが良かったです。具の方は標準的な方でしょうか。煮玉子と、なるとの代わりにかまぼこが入ってるくらいで他は支那そばの基本セットといった所。チャーシューは巻きバラっぽくもあり、食感は出汁殻ぽくもあり微妙な所でした。全体的に渋いつくりのラーメンに思えました。それだけに地味。なので派手目にチャーシュー麺(支那)に行きたかった所ですが価格設定が1000円ということで躊躇してしまいました。(個人的にメニューの人気ボリュームゾーンになると思われるラーメンやチャーシュー麺が1000円越える店は”高い店”だなあという感覚なので。。)
何時もの青葉台の帰りに寄りました。あざみ野駅で途中下車、駅下の
道路を歩いていくと、、ありました。しかし見た目からして木を中心に
装飾された渋い店、中も座敷が有ったりと一風変わった感じでした。
支那そばを注文、ちなみに券売機等はなく、口頭で注文する形です。
ラーメンの方は見た目、まんまな醤油ラーメン。付け合せでザーサイが
出てきたりします。
スープは醤油のカドが立っておらず、煮干のような重めの出汁味で、硬めに
ゆでられたストレートな細麺とのマッチングが良かったです。
具の方は標準的な方でしょうか。煮玉子と、なるとの代わりにかまぼこが
入ってるくらいで他は支那そばの基本セットといった所。チャーシューは
巻きバラっぽくもあり、食感は出汁殻ぽくもあり微妙な所でした。
全体的に渋いつくりのラーメンに思えました。それだけに地味。
なので派手目にチャーシュー麺(支那)に行きたかった所ですが
価格設定が1000円ということで躊躇してしまいました。
(個人的にメニューの人気ボリュームゾーンになると思われる
ラーメンやチャーシュー麺が1000円越える店は”高い店”だなあと
いう感覚なので。。)