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近くの鹿沼台の大勝軒(永福町系)には何度も行ったことがあるが、ここは初めて。永福町は私の生まれ育った町なので、本店は良く知っている。スープは煮干と脂の量が少ないため、インパクトがない。麺は草村商店(?)の中太ちょい縮麺。こちらもまずくはないが、あまりインパクトはない。具は叉焼、メンマ、刻み葱、ゆで玉子。叉焼は茹でロースで味はあまりないが、肉厚のものが3枚も入っているため、お徳感あり。葱も多量に入っている。メンマは柔らかく美味しい。ゆで玉子はしょっぱすぎ。店の雰囲気やお客様への感謝の気持ちを素直に表した接客態度はとても気分が良い。ということで+5点追加した。
スープは煮干と脂の量が少ないため、インパクトがない。麺は草村商店(?)の中太ちょい縮麺。こちらもまずくはないが、あまりインパクトはない。具は叉焼、メンマ、刻み葱、ゆで玉子。叉焼は茹でロースで味はあまりないが、肉厚のものが3枚も入っているため、お徳感あり。葱も多量に入っている。メンマは柔らかく美味しい。ゆで玉子はしょっぱすぎ。
店の雰囲気やお客様への感謝の気持ちを素直に表した接客態度はとても気分が良い。ということで+5点追加した。