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カミさん、娘を連れて2日続けて行ったので、「つけ麺」「ラーメン」「塩ラーメン」「みそラーメン」の評価です。基本的なトッピングはモヤシ、厚めのチャーシューです。「つけ麺」はプラス半熟玉子です。「塩ラーメン」「つけ麺」の味と見た目は市川の葫に近い感じ。麺が太くて、スープが濃い目。「みそラーメン」はバランスがあまりよくないかも。他メニューと比較すると1ランク評価を下げざるをえません。「ラーメン」も魚介風味が出ていて、太麺によくあってます。個人的には「塩ラーメン」が好きです。塩ラーメンに太麺という組み合わせということで、味は予想できると思いますが、山頭火の塩ラーメンの麺に物足りなさを感じる人でしたら、お勧めできます。(あと葫の塩ラーメンが好きな人も)店はきれいだし、店主も結構気が利くのに、いつ行っても空いてるので、ちょっと心配です。
カミさん、娘を連れて2日続けて行ったので、「つけ麺」「ラーメン」「塩ラーメン」「みそラーメン」の評価です。
基本的なトッピングはモヤシ、厚めのチャーシューです。「つけ麺」はプラス半熟玉子です。
「塩ラーメン」「つけ麺」の味と見た目は市川の葫に近い感じ。
麺が太くて、スープが濃い目。
「みそラーメン」はバランスがあまりよくないかも。他メニューと比較すると1ランク評価を下げざるをえません。
「ラーメン」も魚介風味が出ていて、太麺によくあってます。
個人的には「塩ラーメン」が好きです。
塩ラーメンに太麺という組み合わせということで、味は予想できると思いますが、山頭火の塩ラーメンの麺に物足りなさを感じる人でしたら、お勧めできます。(あと葫の塩ラーメンが好きな人も)
店はきれいだし、店主も結構気が利くのに、いつ行っても空いてるので、ちょっと心配です。