仙台駅前エンドーチェーン（古っ！！、現在はe.beans）の隣にあるコチララーメン 味よし 仙台駅前分店に伺って参りました。みそラーメンが売りと言うのがメニュー全面に出ていたので、それを頂いて参りました。みそラーメンは辛味噌がレンゲにのってくる「辛味噌ラーメン」となっており、その辛味噌の調節はオーダーの時にお願いすれば調節してくれるそうです。一先ず本日はノーマルで頂きました。

出てきたみそラーメン、味噌のスープは白味噌の様に薄めの色のスープです。そのまま頂いてみたら、かなりあっさり目です。基本的には辛味噌を溶いて頂くのが前提となっている様です。辛味噌はレンゲに半分ほどのってきましたが、全部溶いても「辛っ！」って程ではありませんので、誰でも（お子ちゃまは除く）頂けるピリッとした程よい辛さです。でも何となくスープにコクがない様に感じたので、そこはニンニクを追加して調整しました。麺はコシもありなかなか良い歯ごたえです。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ（プラス、青海苔？）、ニラ、キャベツ。普通みそラーメンに入っている「もやし」が入っていないのは、ちょっと残念です。そんなんもありまして、みそラーメンは全体的にインパクトに欠けるって感じです。

仙台駅前って意外とラーメン屋が少ないので（ペデストリアンデッキが広すぎ？！）、重宝するお店のひとつです。